鸡蛋大虾西葫芦怎么炒美味的西葫芦炒鸡蛋的简单做法

今天阿莫来给大家分享一些关于鸡蛋大虾西葫芦怎么炒美味的西葫芦炒鸡蛋的简单做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、做法：西葫芦洗干净切片，调好料汁(生抽1勺、蚝油1勺，盐少许、淀粉少许、蒜末、半碗水搅拌)锅内倒油，炒熟鸡蛋盛出；爆香葱蒜，放入西葫芦翻炒；西葫芦变软放入鸡蛋，倒入料汁煮2分钟；放入葱段盛出即可。

2、西葫芦炒鸡蛋准备食材：西葫芦、鸡蛋、葱蒜瓣。做法：西葫芦洗净切片、鸡蛋搅打均匀、葱蒜瓣切碎。橄榄油蛋液煎熟装盘备用。葱蒜末爆香。放西葫芦翻炒，小火焖5分钟，放洋葱翻炒。

3、西葫芦去皮去瓢洗净切片，鸡蛋打散备用。起锅烧油，油热后放入蛋液翻炒至7成熟盛出备用。锅内加少量油烧热，再倒入西葫芦片、剁椒、食盐快火翻炒均匀。

4、一道家常菜，食材简单，好吃即食。材料1个西葫芦三个鸡蛋适当的盐1个西红柿2克油西葫芦炒鸡蛋的做法将西红柿切成丁备用。将西葫芦切成菱形块备用。打三个鸡蛋，打散，拌匀。炒鸡蛋多加点油，这样炒鸡蛋嫩滑可口。

5、做法准备料汁1勺生抽、1勺耗油、少许白糖、1勺淀粉、小半碗水调匀备用。三个鸡蛋放少许白醋和盐打散，锅中油热下鸡蛋炒散盛出备用。

西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

先手扒虾仁，扒好虾仁，放入少量盐，用手抓匀，再放入少量面粉，用手抓匀。西葫芦切片，姜蒜切片。将鸡蛋炒嫩，放到盘里。锅中放油，蒜姜爆锅。虾仁炒至金黄色。

西葫芦1个鸡蛋3个手剥大虾8个葱、姜、生抽、花生油、胡椒粉、盐、鸡精步骤1点击查看大图备料步骤2点击查看大图油热，倒入鸡蛋翻炒，盛出待用。

西葫芦冲洗干净切成薄片备用，虾仁把虾线处理干净备用；(在给虾仁去虾线的时候可以把下一分为二这样虾线去的比较干净，分量也会感觉变很多)鸡蛋加少许盐和酱油打散备用。锅中打入适量玉米油烧热。

西葫芦炒虾仁的做法步骤1准备西葫芦、虾仁、葱姜、鸡蛋、料酒、盐、淀粉。2虾仁加鸡蛋清、盐、淀粉拌匀，腌10分钟。3西葫芦切片，葱姜切丝。4油锅烧热，放虾仁滑熟捞出待用。余油爆香葱姜，加西葫芦片翻炒断生。

主料虾仁50g鸡蛋1个西葫芦1个辅料油适量盐适量葱花适量胡椒粉适量五香粉适量料酒适量步骤虾仁鸡蛋西葫芦的做法步骤1西葫芦洗嫩一些的，这种不必去籽，洗净。

西葫芦炒蛋怎么炒

西葫芦洗净，切片。火腿切片。鸡蛋洗净蛋壳，磕入碗中打散，放少许黄酒、清水搅拌均匀。起油锅，倒入蛋液炒熟，装盘。另起油锅，撒适量盐，放入西葫芦翻炒。

西葫芦去皮去瓢洗净切片，鸡蛋打散备用。起锅烧油，油热后放入蛋液翻炒至7成熟盛出备用。锅内加少量油烧热，再倒入西葫芦片、剁椒、食盐快火翻炒均匀。

做法：西葫芦洗净切片、鸡蛋搅打均匀、葱蒜瓣切碎。橄榄油蛋液煎熟装盘备用。葱蒜末爆香。放西葫芦翻炒，小火焖5分钟，放洋葱翻炒。

虾仁西葫芦炒鸡蛋——润肺止咳清热利尿

先手扒虾仁，扒好虾仁，放入少量盐，用手抓匀，再放入少量面粉，用手抓匀。西葫芦切片，姜蒜切片。将鸡蛋炒嫩，放到盘里。锅中放油，蒜姜爆锅。虾仁炒至金黄色。

西葫芦的做法有：西葫芦炒肉、西葫芦老鸭煲、西葫芦烧泥鳅、蚝油西葫芦、香煎西葫芦、西葫芦炒鸡蛋等等西葫芦味甘，性寒。归脾、胃、肾经。有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。

西葫芦炒鸡蛋西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。

西葫芦则具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。跟着我一起去看看西葫芦炒虾仁的详细做法。

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等，具润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。含有极高的钙，维生素C，葡萄糖和其他营养物质。西葫芦具有皮薄，汁多，肉厚的特点，含水量很高，吃起来清新美味。

怎么做好吃,虾仁鸡蛋西葫芦的家常做法

1、步骤：虾仁去壳去虾线，加少许料酒焯水盛出备用；起锅热油，倒入鸡蛋液，炒熟盛出备用；重新起锅，下西葫芦炒至断生，重新倒入虾仁和鸡蛋，加一勺生抽、盐调味即可。

2、准备西葫芦、虾仁、葱姜、鸡蛋、料酒、盐、淀粉。2虾仁加鸡蛋清、盐、淀粉拌匀，腌10分钟。3西葫芦切片，葱姜切丝。4油锅烧热，放虾仁滑熟捞出待用。余油爆香葱姜，加西葫芦片翻炒断生。

3、先手扒虾仁，扒好虾仁，放入少量盐，用手抓匀，再放入少量面粉，用手抓匀。西葫芦切片，姜蒜切片。将鸡蛋炒嫩，放到盘里。锅中放油，蒜姜爆锅。虾仁炒至金黄色。

4、食材：西葫芦，鸡蛋，虾，葱。做法：西葫芦选老一些的比较好，出汤少。但是现在能买到的还是嫩瓜，所以将西葫芦去皮擦丝后，加盐拌拌，静置一会杀出水分，将水分挤出来，和葱花一起稍微剁剁，不要让西葫芦丝太长就行了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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