冬瓜酸菜烧肉丸子的做法东瓜肉丸子怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于冬瓜酸菜烧肉丸子的做法东瓜肉丸子怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁碎，放入碗内，加入盐少许、味精半份、葱姜末，加适量水调成黏糊状，最后加入水淀粉拌匀备用；冬瓜去皮、去瓤、切块，待用。

2、冬瓜丸子需要捏丸子，然后加水中火煮10分钟，就可以完成了。猪肉馅（要有肥有瘦的）、冬瓜、淀粉、生抽、绍兴酒、葱末、蒜片、姜片、盐、鸡精少许。菜品特色烹饪简单做法猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。

3、冬瓜丸子汤搅拌均匀，团成肉丸，锅中加入辅食油，炒香葱花，加入冬瓜翻炒一下，倒入适量清水煮开，水开较小火下入丸子，全部下完后开大火至丸子煮熟，放一点调味盐。食材：猪肉，冬瓜。

冬瓜丸子汤,丸子应该怎么做?

1、冬瓜丸子汤里的丸子可以通过混合肉末、调料并搓揉成小球 *** 。

2、冬瓜丸子汤搅拌均匀，团成肉丸，锅中加入辅食油，炒香葱花，加入冬瓜翻炒一下，倒入适量清水煮开，水开较小火下入丸子，全部下完后开大火至丸子煮熟，放一点调味盐。食材：猪肉，冬瓜。

3、锅中放水，水开将肉馅挖成丸子，加一点点料酒，丸子定型后捞出；锅中放入冬瓜片、丸子、葱段、姜片，加入纯净水，加盐、蚝油、生抽、料酒调味；大火烧开转小火盖盖炖煮20分钟；出锅后加白胡椒粉和香菜更香哦。

4、冬瓜和肉馅准备好；肉馅用新鲜或者冷冻的均可，冷冻的需提前取出完全化冻再使用。肉馅中倒入适量蚝油，白胡椒粉，这两种调料都有去腥提鲜的效果，无需再放料酒。

5、M+宝宝辅食嫩滑爽口冬瓜丸子汤食材：冬瓜，猪肉，胡萝卜。

6、冬瓜丸子汤怎么做食材猪肉馅200g冬瓜100g香油1勺酱油少许料酒1勺味精适量盐适量湿淀粉适量香菜少许糖少许 *** /步骤冬瓜去皮去瓤后切片。请点击输入图片描述葱姜香菜切碎备用。

冬瓜丸子的做法步骤

1、准备好材料。将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块再切成片待用。猪肉馅加入葱姜末，糖，盐，生抽，料酒味精。猪肉馅搅打上劲。锅中放水烧开，放葱姜丝。

2、冬瓜丸子汤搅拌均匀，团成肉丸，锅中加入辅食油，炒香葱花，加入冬瓜翻炒一下，倒入适量清水煮开，水开较小火下入丸子，全部下完后开大火至丸子煮熟，放一点调味盐。食材：猪肉，冬瓜。

3、先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁碎，放入碗内，加入盐少许、味精半份、葱姜末，加适量水调成黏糊状，最后加入水淀粉拌匀备用；冬瓜去皮、去瓤、切块，待用。

4、冬瓜丸子需要捏丸子，然后加水中火煮10分钟，就可以完成了。猪肉馅（要有肥有瘦的）、冬瓜、淀粉、生抽、绍兴酒、葱末、蒜片、姜片、盐、鸡精少许。菜品特色烹饪简单做法猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。

5、做法：准备好原材料。冬瓜转圈切成薄片，但是不切断。冬瓜抹上盐，腌制10分钟。生姜、大蒜、小葱葱头部分切成末，葱叶切细，泡椒切成小段。瘦肉剁成末。

冬瓜烧丸子的做法,冬瓜烧丸子怎么做好吃,冬瓜

1、葱、姜切末，和肉馅一起，加入蛋清、料酒、酱油、盐、五香粉、淀粉搅拌均匀，朝一个方向搅拌上筋。冬瓜去皮切成块，取一个锅加适量清水，锅中加入葱白、姜片煮开，也可以加入适量花椒，放入冬瓜。

2、用笼屉夹将菜盘取出，放到石板上，并把熬好的料汁均匀淋在肉丸子上，再撒上葱段就能端上桌了。一道美味的冬瓜肉丸子就做好。

3、冬瓜丸子需要捏丸子，然后加水中火煮10分钟，就可以完成了。猪肉馅（要有肥有瘦的）、冬瓜、淀粉、生抽、绍兴酒、葱末、蒜片、姜片、盐、鸡精少许。菜品特色烹饪简单做法猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。

4、冬瓜丸子的做法：准备一个冬瓜，用专用挖球的勺子，挖出冬瓜肉烧锅热水，把冬瓜丸子放入锅内煮十分钟，捞起备用。热油锅加入番茄酱、糖、水，熬成甜酸汁，直到熬出多余的水分。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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