好吃又简单的奶油蛋糕的做法奶油蛋糕 *** *** 大全

今天阿莫来给大家分享一些关于好吃又简单的奶油蛋糕的做法奶油蛋糕 *** *** 大全方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、蛋糕糊装入裱花袋，挤入纸杯中，约9-10个，轻震出气泡。烤箱160度预热10分钟，120度烤45分钟，转150度15分钟，烤好的蛋糕震出热气，晾凉。奶油加入细砂糖，打发至硬挺状态，挤在晾凉的蛋糕上，放上草莓作为装饰。

2、烤箱135度35分钟，转为150度30分钟。烤完的蛋糕冷却，奶油加入细砂糖打发至硬挺，加入适量趣多多饼干碎搅拌均匀(切记一定要把巧克力豆挑出来，否则会卡在裱花嘴上)，最后放上一颗迷你趣多多饼干。

3、奶油蛋糕的做法一：低筋面粉筛好后和盐混合备用，牛油室温放软后加入砂糖打至羽毛状备用。巧克力切碎备用。逐一加入鸡蛋打均匀后，分2-3次加入淡奶油快速轻轻搅拌均匀后，分2-3次倒入面粉，快速轻轻搅拌好。

4、 *** 过程：鲜奶油、芒果泥、 *** 糖6寸戚风蛋糕，横切成三片，一会我们只需要用两片蛋糕(如果想多吃蛋糕就切厚一些，舍去的那片切薄一些)鲜奶油用电动打蛋器，打至七分发(像奶昔状态)倒入打好的芒果泥，混合均匀。

5、奶油奶酪隔热水软化后加入糖，用打蛋器搅打至糖融化，奶酪呈膏状。打入鸡蛋搅拌均匀后，加入酸奶油拌匀。提前海绵蛋糕修成与蛋糕纸杯底部相同或略小一圈的尺寸，垫在纸模底部备用。

8款必学小蛋糕

1、冰容颜巧克力蛋糕食材：1人份}淡奶油150q、巧克力80g，蛋黄1个、朗姆酒5g。做法步骤淡奶油加巧克力放入锅中加热融化，搅拌至浓稠顺滑。蛋黄加朗姆酒搅匀，倒入巧克力液中拌匀。

2、米油加牛奶搅拌至乳化，加入蛋黄拌匀，筛入低筋面拌匀，蛋白分次加糖打发至硬性小尖勾，三分之一蛋白加入蛋黄糊中Z字，回蛋白糊中Z字拌匀，倒入6寸模具，烤箱130度30分、140度20分钟。

3、将步骤7的草莓液体倒在冷藏的慕斯上面做镜面，再放回冰箱冷藏1个小时；拿出脱模在上面点缀些水果就OK了。纸杯蛋糕纸杯蛋糕因是以油脂蛋糕作糕坯的花色小蛋糕，因装在防油纸做成的纸杯中而得名。

怎么做蛋糕最简单?

1、准备好所用的食材，六寸戚风胚，芒果和火龙果也可以用自己喜欢的水果代替，淡奶油必须冷藏保存过的。先把水果去皮，切成小的水果粒，装盘备用。把戚风蛋糕，用刀分成厚薄均匀的三片。

2、不过蒸蛋糕的做法看似比较简单，实则也需要技巧的，因为有些人做出来的蛋糕，容易塌陷或者回缩，有些蛋糕表面开裂了。

3、蛋糕的做法有很多种，一般需要的基础食材是鸡蛋，白糖，牛奶等。学做蛋糕，您可以去厨师学校，也可以去蛋糕店当学徒。今天教大家一个非常简单的蛋糕做法，不需要任何技巧，做出来的蛋糕口感松软。

4、在蛋糕胚表面挤出线条和花朵，然后放入切片无花果和芒果粒装饰一下，就可以了。1放了三个心形装饰插片。

最简单的蛋糕怎么做,需要什么东西?

1、把鸡蛋清和蛋白分离，打蛋白液：在蛋白液里面先加入少量的盐，一点点盐就可以了，这样会让蛋糕口感更好，然后再加一大勺白糖。

2、准备好鸡蛋。用勺子分离出蛋黄，新手更好还是用分蛋器分离；若判断不出鸡蛋是否新鲜，建议用碗将单个鸡蛋分离后再倒入打蛋盆中，避免遇到坏蛋影响所有鸡蛋不能用。蛋黄搅打均匀。加入酸奶搅拌均匀。

3、作为新手入门做甜点，以下这些甜品比较容易上手：奶香味蛋糕：蛋糕作为一个经典的甜点，做起来其实也很简单。奶香味蛋糕是最基础的一款，只需要准备面粉、糖、鸡蛋、牛奶等材料，按照配方混合在一起搅拌，放入烤盘中烤制即可。

4、最简单的做蛋糕 *** 如下：工具/原料：面粉适量、鸡蛋适量、牛奶适量、盐适量、白砂糖适量、玉米油适量、泡打粉适量、白醋适量、一个碗、一个电饭煲等。将蛋黄打入碗中并加入一勺白砂糖，搅拌到糖化。

5、做蛋糕最简单的教程如下：食材：100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离，牛奶，糖，面粉，在蛋黄里面放些许白糖。

求曲奇奶油巧克力蛋糕做法

1、曲奇碾碎和黄油混合，压实模具中。奶油奶酪隔热水，搅拌顺滑，加入砂糖。淡奶油打成酸奶状。与奶油奶酪混合。吉利丁泡软，微波炉10秒和奶油奶酪混合均匀。曲奇掰碎，混合均匀。倒入模具，冷藏4小时以上。

2、步骤黄油软化，加红糖、白糖搅匀，再用电动打蛋器搅打一下。分两次加入鸡蛋，搅打均匀。倒入面粉、泡打粉、小苏打、盐，用硅胶铲拌至无明显干粉，加入巧克力碎和核桃碎，全部拌匀，盖上保鲜膜冷藏30分钟。

3、 *** *** 锅里倒入淡奶油+巧克力，加热融化后搅拌均匀。巧克力液放至不烫后加入蜂蜜搅拌均。

4、白巧克力碎很容易焦。不要立即将曲奇从烤盘上拿下来，要等几分钟后再取下。这样底部会变得更坚实，吃起来更容易。 *** 3：根据饮食限制来调整原料素食曲奇。想要做素食曲奇的话，你要去掉的原料就是黄油和鸡蛋。

求奶油草莓纸杯蛋糕做法

1、取三分之一打发好的蛋白糊加入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回剩下的蛋白糊中翻拌均匀。6上下管150度预热烤箱，将混合好的蛋糕糊装进裱花袋，挤到纸杯中约八分满，轻轻震出气泡。

2、蛋糕糊装入裱花袋，挤入纸杯中，约9-10个，轻震出气泡。烤箱160度预热10分钟，120度烤45分钟，转150度15分钟，烤好的蛋糕震出热气，晾凉。奶油加入细砂糖，打发至硬挺状态，挤在晾凉的蛋糕上，放上草莓作为装饰。

3、草莓奶油纸杯蛋糕的做法步骤2分三次筛入低筋面粉，用刮刀小心地从底部往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均匀。切记不要画圈搅拌，以免鸡蛋消泡。草莓奶油纸杯蛋糕的做法步骤3牛奶和玉米油充分搅拌，混合均匀。

4、纸杯蛋糕：鸡蛋3个、玉米油30克、牛奶30克，细砂糖45克、低粉75克。淡奶油120克、细砂糖10克、草莓6颗、椰蓉少许、巧克力少许。小贴士：纸杯蛋糕是分蛋式海绵蛋糕，不回缩不塌陷，更好提前一晚做好，第二天回软再用哦。

5、『奶油顶部分』准备材料：·淡奶油250ml·细砂糖20～25g具体步骤：打发奶油，分三次加入白砂糖，观察到有明显纹路后降低档速打发，提起状态八分左右即可。装入裱花袋中裱花，再摆上草莓即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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