芋头泥蛋糕的简单做法芋泥巴斯克芝士蛋糕

今天阿莫来给大家分享一些关于芋头泥蛋糕的简单做法芋泥巴斯克芝士蛋糕方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、芋泥巴斯克蛋糕芝士糊：奶油奶酪：220g、白砂糖：55g、鸡蛋：2个、淡奶油：120g、低筋面粉：12g、6寸戚风模具：1个。

2、上下火210度提前预热烤箱，把硅油纸捏皱，展开后放入4寸蛋糕模具内垫平整备用。

3、芝土糊倒入模具，200度烤25分钟，蛋糕冷却后冷藏4小时以上，淡奶油加糖打发后抹面。巴斯克芝士蛋糕：奶油奶酪室温软化加糖搅打顺滑，分次加入鸡蛋、奶油搅拌均匀，加入隔热水融化的巧克力液搅拌均匀。

4、注意观察顶部上色情况，如果上色满意了可以加盖锡纸，如果不太上色可以加多几分钟。烤箱温度和时间可根据自己烤箱实际情况进行调整。8出炉后稍微晾凉，放入冰箱冷藏一夜即可品尝美味的巴斯克蛋糕。

芋泥小蛋糕怎么做

芋泥馅：180g芋头和100g紫薯去皮切块蒸熟，趁热放入料理机，加入白糖25g、黄油20g、炼乳20g和牛奶90ml搅拌成泥就可以了。 *** 过程：模具提前折好油纸，放在模具中，先把做好的芋泥，在模具底部铺上芋泥压平，放在一边备用。

食材：鸡蛋4个、低筋面粉200g、白砂糖50g、黄油70g、牛奶500ml、紫 *** 素适量、淡奶油500ml、白砂糖50g、芋泥适量。先提前把芋泥切成块，上锅蒸，然后压碎，加一点牛奶混合好。

食材：牛奶50g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖20g，鸡蛋4个，芋头2个，盐适量，炼乳适量。大芋头2个，削去外皮，洗干净，切成大片。放入蒸锅里大火蒸熟。

芋头紫薯蒸熟压成泥加入牛奶(喜欢甜的加点炼乳或者糖)吐司上抹上芋泥一共三层外面也用芋泥涂抹一圈上面淋上酸奶撒点燕麦坚果芒果西米露锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。

分次将蛋白霜加入到蛋黄糊翻拌均匀。倒入模具中，并震几下，将大的气泡震出。1放入事先165度预热好的烤箱，再调至160度40分钟烘烤，出炉后摔两下立马倒扣，直至冷却脱模，好吃的芋泥蛋糕即可食用。

怎么简单做芋泥蛋糕

芋泥馅：180g芋头和100g紫薯去皮切块蒸熟，趁热放入料理机，加入白糖25g、黄油20g、炼乳20g和牛奶90ml搅拌成泥就可以了。 *** 过程：模具提前折好油纸，放在模具中，先把做好的芋泥，在模具底部铺上芋泥压平，放在一边备用。

食材：鸡蛋4个、低筋面粉200g、白砂糖50g、黄油70g、牛奶500ml、紫 *** 素适量、淡奶油500ml、白砂糖50g、芋泥适量。先提前把芋泥切成块，上锅蒸，然后压碎，加一点牛奶混合好。

原料准备：蒸熟的芋头90克，牛奶85克，鸡蛋五只，油30克，糖60克，面粉75克，柠檬汁几滴。将蒸熟的芋泥倒入料理机，加入牛奶搅打成细腻的泥状。

食材：牛奶50g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖20g，鸡蛋4个，芋头2个，盐适量，炼乳适量。大芋头2个，削去外皮，洗干净，切成大片。放入蒸锅里大火蒸熟。

自制蛋糕芋头紫薯切块蒸熟。盛出捣碎。加入牛奶。继续捣细备用(芋泥颜色深浅和浓稀调整紫薯和牛奶的量就好)。~麻薯碗中倒入120g牛奶，10g玉米淀粉，15g代糖，80g糯米粉，搅匀。过筛一次。

烤箱预热220度，送进烤箱烤12分钟，接着闷个三分钟即可，注意不要烤太久不然蛋糕也会很干硬。

芋泥蛋糕的做法

放凉后撕开油布，再翻面撕掉正面油纸，蛋糕卷正面上色不重，刚好可以被油纸粘掉，这样的蛋糕片叠加后没有深色的一层皮，会更好看的。修掉四边后，切成4条，宽度6厘米多一点点。

蛋糕胚：玉米油50g+牛奶50g搅打乳化+5个蛋黄+低筋粉70g混匀，将烤箱预热。5个蛋清+几滴白醋+分三次加50g糖，打至湿性发泡。混合均匀后倒入铺了油纸的模具，150度上下火中层水浴法烤25分钟左右。

自制蛋糕芋头紫薯切块蒸熟。盛出捣碎。加入牛奶。继续捣细备用(芋泥颜色深浅和浓稀调整紫薯和牛奶的量就好)。~麻薯碗中倒入120g牛奶，10g玉米淀粉，15g代糖，80g糯米粉，搅匀。过筛一次。

酸奶芋泥燕麦蛋糕食材：芋头200g，紫薯40g，低脂牛奶50g，吐司，酸奶，麦片做法芋头和紫薯蒸熟，放搅拌机里，加入牛奶打成芋泥备用。吐司用模具压出圆形，抹上一层芋泥、再盖一层吐司，依次重复多次。

分次将蛋白霜加入到蛋黄糊翻拌均匀。倒入模具中，并震几下，将大的气泡震出。1放入事先165度预热好的烤箱，再调至160度40分钟烘烤，出炉后摔两下立马倒扣，直至冷却脱模，好吃的芋泥蛋糕即可食用。

芋泥蛋糕

1、蛋糕胚：玉米油50g+牛奶50g搅打乳化+5个蛋黄+低筋粉70g混匀，将烤箱预热。5个蛋清+几滴白醋+分三次加50g糖，打至湿性发泡。混合均匀后倒入铺了油纸的模具，150度上下火中层水浴法烤25分钟左右。

2、芋头和紫薯蒸熟，放搅拌机里，加入牛奶打成芋泥备用。吐司用模具压出圆形，抹上一层芋泥、再盖一层吐司，依次重复多次。最后外围也同样抹上芋泥，淋上浓稠酸奶，撒上麦片即可。

3、芋泥巴斯克蛋糕芝士糊：奶油奶酪：220g、白砂糖：55g、鸡蛋：2个、淡奶油：120g、低筋面粉：12g、6寸戚风模具：1个。

4、主料：蒸熟的芋头90克、牛奶85克、鸡蛋五只、油30克、糖60克、面粉75克；辅料：柠檬汁几滴。提前准备好材料，芋头要事先蒸熟。将蒸熟的芋泥倒入料理机，加入牛奶搅打成细腻的泥状。

5、传统的芋泥蛋糕追求口感细腻，研制芋泥的比例要求得非常精准。而知味饼家为改进芋泥蛋糕的口感，创新研制出增加了肉松的芋泥蛋糕，入口感觉更加丰富。凭借其独特口感和创新的组合，芋泥肉松蛋糕很快受到大众的热烈欢迎。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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