红薯夹心小馒头奶粉、红薯、面粉、酵母,红薯蒸熟压成泥,100克面粉1勺奶粉+60mIml清水搅拌成絮状,揉成光滑的面团,搓成长条,擀开挤入红薯泥,切成小剂子,醒发至两倍大,水开上锅蒸15分钟闷5。
红薯夹心小馒头奶粉、红薯、面粉、酵母,红薯蒸熟压成泥,100克面粉1勺奶粉+60mIml清水搅拌成絮状,揉成光滑的面团,搓成长条,擀开挤入红薯泥,切成小剂子,醒发至两倍大,水开上锅蒸15分钟闷5。
原味面团,100克面粉,a2 配方奶60克,酵母1克,揉成尖滑的面团,原味和胡萝卜味,都擀成薄饼卷起来,切小块 水开上锅锅蒸15分钟,闷2分钟即可 ,香甜松软。
奶粉做的牛奶馒头的做法 安佳奶粉,展艺马利酵母,面粉,水,白糖,混合在一起,和面。请点击输入图片描述 我的电压力锅里正好有小半锅温热的水。
鲜奶小馒头的做法 步骤1 中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中,最后加入鸡蛋。 将130g温水加入碗中,一起搅拌成絮状。步骤2 将面团揉成光滑的面团。步骤3 盖上保鲜膜,发酵至2倍大。步骤4 反复揉捏面团排气。
关火后不要立刻打开锅盖,大馒头静置在锅内5~10分钟时间,这样做的目的是为了防止面团回缩。 *** 完成的奶香小馒头咬一口又甜又松软,还带有浓浓的奶香,味道十分好吃,任何一个孩子都无法抗拒这种美食的诱惑。
馒头(奶粉版本)的做法 之一步:把奶粉放热水(有点烫烫就可以,不用开水)泡好,放入酵母,静置5分钟(天气热,水温热的,5分钟左右 第二步:把活跃好的奶粉里面(刚刚之一步)放入面粉,糖(如果喜欢甜可以多放。
1、面皮一分为二(分为上下两层),挤上果泥,将另一片盖在上面,用模具压出形状。放在锅里盖盖子,发酵至5倍大。水开上锅蒸10分钟,闷3分钟。奶香果泥小馒头 食材:面粉100g、酵母1g、配方奶55ml、果泥。
2、宝宝夹心包,松软香甜 奶香枣泥包 面团:面粉200g+枣泥30g+2g酵母、纯奶适量和成面团醒发至蜂窝状。 馅料:300g红枣蒸熟捣泥+20g牛油果油小火慢炒至抱团。 *** : 面团揉光排气分成等份,馅料分成等份搓成球。
3、红薯夹心小馒头 所需材科:面粉70g,酵母1g,番著40g,牛奶40g。做法:35度以下配方奶加入1g酵母混合后分成三次倒入到面粉中,用筷子搅成絮状,絮状后把粉团用手按压成一个面团。
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