最近很火的部队锅自己在家要怎么做 需要准备什么材料 (张家界美食部队火锅)

最近很火的部队锅自己在家要怎么做?需要准备什么材料?

1、将所需要的材料准备好洗干净备用，肥牛卷开水下锅焯水，30秒就可以了。热锅凉油，油热下葱白和姜片，炒香后加辣白菜继续炒。将4勺韩式辣酱倒入锅中翻炒下加800毫升的水，煮开。

部队火锅是很多年轻人爱吃的美食,它的传说是真的吗?

部队火锅传说 部队锅作为一种特殊的韩国料理，是韩国战争之后驻军文化的产物，其主要原料是火腿和香肠。这些曾经是美军补充营养的副食品，在当时，一部分美军吃剩的食品不知通过什么途径流落到了民间。

首先“部队火锅”其实算不上是火锅，它最初就是一碗什么东西都有或者说有什么就加什么的大杂烩而已。“部队火锅”这种吃法和它名字的起源，确实跟美军有一定的关系，准确的说这种吃法算是朝鲜战争时期的特别产物。

相传在朝鲜战争期间，物资供给丰富的驻韩美军经常会把一些吃不完的食物随手丢弃。而且在当时，美国军方还规定，作为军需品供给的火腿、香肠等超过保质期后，必须扔掉，很多食物刚过保质期一天就被扔掉了。

吃火锅其实是吃的一种气氛，一种心情。大家坐在一起聊天，一起吃东西，感觉很棒的。再者就是吃完火锅后，酣畅淋漓的感觉是年轻人的更爱。火锅主要吃的是一种感觉，一种氛围，不是在于能吃多少高档的食材。

你好，部队火锅的确是在朝鲜战争中形成的美食，而且和美国人食用的食品大有关系。

说法1：部队火锅是朝鲜战争的产物。当时美军的物资供应非常丰富。例如香肠，午餐肉是他们经常吃的食物。与美军相比，附近居民缺乏战争物资。

部队火锅为什么叫部队

说法1：部队火锅是朝鲜战争的产物。当时美军的物资供应非常丰富。例如香肠，午餐肉是他们经常吃的食物。与美军相比，附近居民缺乏战争物资。

部队火锅是从韩国传来的，韩国男人基本上不会做饭，所以他们吃的东西都要求的是简便美味，这个时候就需要一种好吃又美味的东西出现了，而他们就发明了部队火锅这道菜。

韩国军人是为了饮食上的便利，就将豆腐、蔬菜、泡菜、面饼等食物放入同一口锅内烹煮，像是大杂烩一样，而且一次可以准备多人份量，在十分快捷方便的同时让他们更有力量投入战斗，所以才创造出了部队火锅。

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