将粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨。干荔枝去壳取肉,用冷水漂洗干净。将粳米与干荔枝肉同放沙锅内,加入约1200毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改小火焖煮至米烂粥稠,适量调入冰糖即可。
荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。现代研究发现,荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。
吃荔枝有什么好处 益智补脑 荔枝果肉中含葡萄糖66%、蔗糖5%,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
补充能量:荔枝果肉中含葡萄糖66%、蔗糖5%,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的功效。促进食欲:荔枝具有开胃益脾的功效,不仅能够帮助补益脾胃,还能有效促进食欲。
荔枝 【性味】性温,味甘酸。【归经】入脾、胃、肝经。【功效】补脾益肝,生津止渴,益心养血,理气止痛,降止呃,除口臭。
1、从食物的归经上来看,银耳归于肺经,与红枣枸杞冰糖一起煮汤食用有利于滋润肺部,改善心、肺功能的功效,适合干燥的秋冬季节食用,同时银耳丰富的胶质有利于去除肺燥,缓解肺热咳嗽的情况,故适量吃红枣枸杞冰糖汤可润肺止咳。
2、美容养颜:银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
3、银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。有美白效果。红枣味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。
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