剁椒鱼头炖鸡蛋的做法剁椒鱼头怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于剁椒鱼头炖鸡蛋的做法剁椒鱼头怎么做 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、鱼头清洗干净，切两半后均匀摸上盐以及淋料酒，腌制十分钟；锅中放油，烧热后放入蒜、姜、豆豉、泡椒爆香，然后再用生抽、鲜味汁、糖、鸡精调成调味汁，倒在鱼盘子里。同时铺上爆香的蒜米剁椒。

2、待蒸锅上汽后，将鱼头放入锅中蒸10分钟左右即可，（根据鱼头的大小，适当增减时间，一般小个点的蒸10分钟，大个点的蒸15分钟左右）。确认鱼头熟透了，撒上葱花。

3、将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二将盐、味精均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。

4、好吃的鱼头做法剁椒鱼头 *** *** 如下：准备食材：鱼头、剁椒、姜末、蒜末、青蒜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精。将鱼头洗净，用刀从中间切开，用料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟。

5、拿的出手的宴客菜，剁椒鱼头，超下饭零失的做法步骤step1鲢鱼头一只，分量根据家里人数来，我这只不到三斤。步骤step2洗干净，放入白胡椒和料酒仔细抹匀。步骤step3姜切丝。

6、鸿运当头剁椒鱼头的做法步骤step1把食材准备好，鱼头处理干净，在鱼肉上划几刀，方便入味。步骤step2用料酒和盐把鱼头两面抹匀，腌制10分钟。步骤step3切点葱段和姜片摆入盘中，另外再切点葱花备用。

天冷就馋这3道蒸菜,简单上锅蒸一蒸,营养健康不上火,老少皆宜

团好的丸子在中间旋一个窝，然后放一个鹌鹑蛋，上锅蒸10分钟，出锅后直接吃，或者蘸上自己喜欢的料汁都可以。

第二道：蒸排骨美味好吃易做得清蒸排骨，做法超级简单，最有营养的吃法，老少皆宜排骨砍成小块，放入盆中用清水浸泡10分钟，再冲洗两遍去除血水然后将葱、姜、蒜、切成沫备用。

烧锅水，将豆豉土豆排骨盘放入蒸锅中，上面扣个盘，大火蒸上二十分钟蒸熟即可，拿出后再撒上葱花即可。

胖头鱼怎么做好吃?

1、红烧胖头鱼：材料：葱段、姜段、蒜、胖头鱼、黄酒、盐、酱油、冰糖。

2、把胖头鱼洗净（鱼不要太大）、晾一会儿。切好生姜片、葱段、剥好大蒜备用。把水倒入锅里（稍多的水、要烧好久噢），点火。把鱼、生姜、大蒜、少许盐一起放入锅里煮。

3、步骤如下：步骤一：市场上买胖头鱼，摊主都会帮处理，清理鱼鳞，鱼头给剁开。步骤二：大家觉得做胖头鱼比较麻烦，主要就是因为鱼头太大，家里的炒锅大小有限。一般用直径30-32厘米的炒锅，炖4斤以内的胖头鱼是没问题的。

秘多种快手下饭菜做法美味到流口水

1、炒空心菜食物：一把新鲜芥蓝菜、一大颗蒜、适当耗油、一勺盐、一勺鸡精、食用油适当。作法：直接把芥蓝菜掐成段，清洗。把蒜切碎。热锅热油，放进蒜炒香，放进芥蓝菜炒断生。

2、萝卜干提前泡软，切成小丁；青、红辣椒分别切成小丁；大蒜去皮拍扁。锅里多烧些油，放入大蒜炒香后，放入萝卜干一起翻炒均匀。加入青、红辣椒一起翻炒均匀。加入生抽、适量盐调味，一起炒好即可。

3、榄菜肉末四季豆这是一道 *** 简单的快手小炒。将四季豆和橄榄菜、肉末炒在一起，香味浓郁，非常可口下饭。具体 *** *** 之一步：准备食材。猪瘦肉200克、橄榄菜40克、四季豆400克。

剁椒可以做哪些菜?

剁椒能做的菜有：剁椒豆腐、剁椒开屏鱼等。剁椒豆腐材料准备：香葱、豆腐、胡椒粉、鸡精、白糖、淀粉、水、大蒜、锅、食用油、剁椒、火腿丁等。香葱洗净切末。

剁椒都可以做剁椒鱼头、剁椒金针菇、剁椒带鱼、剁椒野秋葵、剁椒千岛湖大鲫鱼、剁椒毛豆米拌藕丁这些家常菜。

剁椒可以做剁椒鱼头、剁椒藕丝、剁椒茄子、剁椒带鱼、剁椒茄子煲等。剁椒鱼头的做法：用少许盐和料酒将鱼头腌制5分钟。在盘底铺上姜片和葱段，将腌好的鱼头放置在葱姜上。

剁椒鱼头、剁椒金针菇、剁椒带鱼、剁椒野秋葵、剁椒千岛湖大鲫鱼、剁椒毛豆米拌藕丁。剁椒鱼头做法：鱼头半个剁椒150克、姜片5片、料酒20克、蒸鱼豉油20克、葱1根花生油适量。

剁辣椒炒土豆丝材料：土豆2个，剁辣椒1匙羹，蒜头2粒切碎，盐，白糖。

剁椒的做法有很多种。可以做凉菜，炖汤，炒菜，蒸鱼，火锅蘸料等。剁椒蒸鱼头的做法步骤：将鱼头洗净，用刀对半剖开。鱼身抹盐，酒，醋，腌制一刻钟。将6粒蒜瓣，大葱头，姜片，香菜叶全部切成细末。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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